山楂酱可以降血压吗 山楂酱可以降血脂吗
众所周知 , 山楂是一种十分健康的食品 , 山楂酱是用山楂做的 , 营养价值自然也是十分的高 , 那么患有高血压和高血脂的朋友们吃山楂酱有没有用呢?
山楂酱可以降血压吗有一定降压作用 。
山楂酱对于降低血压能够起到很好的效果 , 服用山楂酱可以扩张外周血管并具有持久的降压作用 , 尤其对冷血动物的降压作用持续时间最长 , 当山楂与决乌汤合用时 , 其降压作用大为增强 , 并且作用时间也有所延长 , 高血压的患者平时可以适当的服用一些山楂酱 。
山楂酱可以降血脂吗山楂酱具有降血脂的作用 , 高血脂的病人可以在饮食中添加一些山楂酱 , 能够使血脂降低 。血脂过低的人多食山楂酱会影响健康 。
山楂酱的做法1、山楂洗净 , 放盐泡20分钟 。
2、把山楂剖开 。
3、去籽和脐部 。
4、全部做好放在盘子里 。
5、锅里烧两碗开水 , 放入山楂 。
6、煮至山楂透明 , 放入冰糖 。
7、用勺子把山楂搅碎 。
8、看看山楂碎的程度 , 转小火继续搅 。
9、直至山楂酱粘稠 , 放少许盐搅匀 。
10、用干净的容器盛起 。
山楂如何挑选1、山楂的外皮:挑选山楂的时候要看看果皮上有没有虫眼 。有没有裂口的地方 , 如果有裂口建议大家换一个挑选 。
2、山楂的颜色:颜色较亮红的是比较新鲜的 。大家多挑选红色的 , 深红的是时间稍长一下的 。
3、山楂的软硬:山楂本身算稍硬的 。大家挑选的时候如果有很软的 , 那么不建议挑选了 。
4、山楂的大小:太小的山楂没有多少果肉可以吃 。太大的山楂又怕太酸 。建议大家挑选中小个头的山楂 。味道会很不错的 。
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