上床萝卜下床姜说的是啥
什么是上床下床为什么姜和萝卜要在一天之内不同的时间进食呢？
这是由它们的性质决定的 。姜 ， 味辛辣 ， 性温 ， 人在清晨之时 ， 胃中之气有待升发 ， 吃点姜可以健脾温胃 ， 鼓舞阳气升腾 。到夜间人身之气应该是阳气收敛、阴气外盛 ， 这时吃姜就违犯生理规律 。所以有“早上吃姜 ， 胜过吃参汤；晚上吃姜 ， 等于吃砒霜” 。
生姜含挥发油 ， 可加速血液循环；同时含有姜辣素 ， 具有刺激胃液分泌、兴奋肠道、促使消化的功能；生姜还含有姜酚 ， 可减少胆结石的发生 。所以它既有利亦有弊 ， 民间也因此留下了一说 ， 说明姜可吃 ， 但不可多吃 。
特别是秋天 ， 最好别吃 ， 因为秋天气候干燥、燥气伤肺 ， 加上再吃辛辣的生姜 ， 更容易伤害肺部 ， 加剧人体失水、干燥 。在古代医书中也出现这样的“警示”：“一年之内 ， 秋不食姜；一日之内 ， 夜不食姜 。”看来 ， 秋天不食或少食生姜以及其它辛辣的食物 ， 早已引起古人的重视 ， 这是很有道理的 。
与生姜相反 ， 萝卜性凉 ， 败火清热 ， 下气消食 ， 劳累一天 ， 吃点萝卜 ， 润喉消食 ， 清虚燥之热 ， 有利于休息 。
【上床萝卜下床姜说的是啥】
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