当归黄芪排骨汤要怎么做呢?当归黄芪排骨汤具有很好的保健作用 , 当归和黄芪都是非常常见的中药 , 具体的应用也是非常广泛的 , 大家要知道当归黄芪排骨汤要怎么做的 。不同的当归黄芪排骨汤有不一样的做法 , 不过大家都要注意一些具体的做法细节 , 以免影响到当归黄芪排骨汤的味道 。
【当归黄芪排骨汤要怎么做呢】民间流传着“常喝黄芪汤 , 防病保健康”的顺口溜 , 意思是说经常用黄芪泡水当茶喝 , 具有良好的防病保健作用 。黄芪汤能补中盖气 , 而且补而不腻 , 可改善气虚和贫血 , 增强体质 , 延年益寿 。
黄芪含有多种微量元素 。是中药中最基本的用于提高肺与呼吸系统免疫能力的药材. 可以用于因免疫力低下导致的虚汗病症.也可以用于补气和增进脾脏功能和代谢能力低下;黄芪能补一身之气 , 比如上半身气虚可以用黄芪 , 下半身气虚也可以用黄芪 。
当归是最常用的中药之一 , 具有补血、活血、调经止痛、润燥滑肠的作用 , 能主治血虚诸证、月经不调、经闭、痛经等诸症 。
两者搭配不仅可以补气血 , 还可以起到滋阴润燥 , 养颜护肤的辅助作用 。(
当归黄芪红枣枸杞补气血 , 鸡爪补胶塬蛋白 。我觉得这是一道味道较浓郁的汤 , 但为了身体 , 偶尔喝下无妨吧 。
难度:切墩(初级)时间:1小时以上
主料
当归头片15g黄芪片(或叫北芪)20g
鸡爪(剪掉指甲哦)6只(你喜欢)排骨250g(几小块)
红枣(切半去核)5颗枸杞少量
辅料
盐适量姜适量
1. 1.当归、黄芪、红枣、枸杞、姜用清水洗净后放加了水汤锅里浸泡(为的是让药效挥发出来) 。
2.鸡爪排骨用热水焯去血水 , 然后捞起用清水冲洗下然后放汤锅里大火烧开 , 然后小火慢慢炖1个小时 。
3.关火后洒盐调味就完成了 。
小贴士
想吃软烂的鸡爪可以煲1小时 , 不想太烂就大火烧开后小火40分钟即可 。如果中途发现水不够 , 不要中途加水 , 会影响汤的味道 。
当归黄芪排骨汤要怎么做呢?当归黄芪排骨汤是非常有益于身体健康的 , 当归黄芪都是有助于养生的 , 所以大家可以经常喝当归黄芪排骨汤 。但是前提是大家要知道当归黄芪排骨汤要怎么做 , 这样才能够保证自己喝上当归黄芪排骨汤 。
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