榴莲的皮可以吃吗?怎么做呢
1、榴莲怎么吃 榴莲皮的做法
一、榴莲吃法：
1、榴莲是一种外面包着一层又存又多刺的一种硬盘外壳，要吃榴莲就要把这些厚太阳电池的带刺的外悫给去掉，才能吃里面的肉 。
2、先把榴莲打开，露出了里面有榴莲肉，这时候就可以把榴莲肉取出来吃了，榴莲肉里面包着核，吃完肉就可以了 。
二、?榴莲皮的做法：
1、榴莲壳煲排骨
排骨沸水氽一下 。用刀将榴莲壳上的白瓤割下来，切成小块 。将排骨和榴莲瓤一起放进高压锅里，大火，上气后十分钟就可以，出锅时加点盐即可 。汤汁为奶白色的，有淡淡的榴莲味 。
2、榴莲壳乌鸡汤
乌鸡清洗干净，斩成大件;榴莲壳切块;红枣去核;生姜切片 。把乌鸡放进汤锅，加入10碗清水 。大火煮开，撇干净血沫 。放入榴莲壳、红枣、姜片 。大火煲至水开后，继续大火10分钟，转中小火煲2个小时，放盐调味即可 。
用榴莲的皮加点瘦肉一起煲汤，不但超美味，而且很清热
蒸来吃可以美容的！
煲鸡烫的
榴莲皮煮汤
榴莲炖鸡,汤是最好不过了 。此汤补而不燥，而且性质温和，还具有多种食疗功效，包括补血益气、滋润养阴，适合不同体质的人饮用，秋冬吃最合适 。不过喜欢吃榴莲的人则难免会有点失望，因为这个汤几乎没有榴莲味，如果想煲浓一点，可以将煲过汤的榴莲弄烂和汤同吃，浓烈的榴莲味便会散发出来 。做法如下：原料：榴莲（自己喜好多少），鸡1只（约重600克），姜片10克，核桃仁50克，红枣50克，清水约用1500克，盐少许 。制作：1、鸡洗干净去皮，放入滚水中，浸约5分钟，斩成大块；核桃仁用水浸泡，去除油味；红枣洗净去核；榴莲去嫩皮，留下大块的外皮 。可以去果肉，可以取汁，把外皮切小，因为味道比较重，少放一点为好 。2、把鸡、姜片、核桃仁、枣、榴莲皮与榴莲肉同放入锅内滚开水中，加姜片，用猛火滚起后，改用文火煲3小时，加盐，少量味精调味即成 。这个我做过，不过对于年轻人而言，我觉得“太补”了，呵呵
把外面那些刺弄掉,用白色的那一层来煲鸡很补的
主料榴莲壳200克 辅料大米100克枸杞适量橄榄油适量
步骤
榴莲壳粥的做法步骤11.榴莲壳用刀取下瓤 。
榴莲壳粥的做法步骤22.放在锅里加适量水 。
榴莲壳粥的做法步骤33.大火煮开 。
榴莲壳粥的做法步骤44.用勺子搅动，煮10分钟 。
榴莲壳粥的做法步骤55.大米淘洗干净泡一会 。
榴莲壳粥的做法步骤66.捞出榴莲壳 。
榴莲壳粥的做法步骤77.放进大米 。
榴莲壳粥的做法步骤88.用勺子搅动 。
榴莲壳粥的做法步骤99.大火煮开后放点橄榄油 。
榴莲壳粥的做法步骤1010.小火煮20分钟至米粒开花 。
榴莲壳粥的做法步骤1111.枸杞用水洗净 。
榴莲壳粥的做法步骤1212.放进锅里搅匀关火 。盛出稍凉食用
2、榴莲壳真的可以煲汤吗？和猪脚炖可以吗？炖熟之后可以吃吗榴莲壳？ ...
榴莲壳是可以炖猪脚的
材料
榴莲壳50克、榴莲子若干、猪脚500克、黄芪20g、当归10g、花椒若干，大茴1个，葱花少许，姜2片
做法
1、把榴莲壳里面的白瓤用刀切下，成丁状，备用 。
2、 用刀把榴莲籽外面的硬壳削去，备用 。把猪脚切成块状，花椒大料备齐 。
3、锅内放油，先将它们丢入锅中炒香后，再把猪脚放进去翻炒，然后把炒好的猪脚块放入旁边的煲中，煲要提前放入清水、榴莲壳、榴莲籽、黄芪、当归，开火煮上 。
4、开始不要放盐，待半小时后即将起锅时，放入适量的盐，再稍微炖一会儿，就可以喝了 。
冬瓜禾榴莲皮可以一起炖
排骨一般人都可食用 。适宜气血不足、阴虚纳差者 。
胡萝卜+山药：胡萝卜中含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏 。
胡萝卜+西红柿：维生素c丰富的食品搭配合吃，就会把维生素c破坏
胡萝卜+醋：胡萝卜素就会完全被破坏了
胡萝卜+杏：身体不适
胡萝卜+白萝卜：胡萝卜含有抗坏血酸酶，会破坏白萝卜中的维生素c，使两种萝卜的营养价值都大为降低
胡萝卜+山楂：胡萝卜富含维生素c分解酶，若含有丰富的维生素c的山楂与含有维生素c分解酶的食物同用，维生素c则易被分解破坏
胡萝卜+白酒：一起吃易使肝脏中毒
胡萝卜+水萝卜：萝卜主泻、胡萝卜为补，所以二者最好不要同食
冬瓜+海螺：身体不适
冬瓜+鲫鱼：同食降低营养价值 。
冬瓜+山竹：身体不适
冬瓜禾榴莲皮可以一起炖
排骨一般人都可食用 。适宜气血不足、阴虚纳差者 。
胡萝卜+山药：胡萝卜中含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏 。
胡萝卜+西红柿：维生素c丰富的食品搭配合吃，就会把维生素c破坏
胡萝卜+醋：胡萝卜素就会完全被破坏了
胡萝卜+杏：身体不适
胡萝卜+白萝卜：胡萝卜含有抗坏血酸酶，会破坏白萝卜中的维生素c，使两种萝卜的营养价值都大为降低
胡萝卜+山楂：胡萝卜富含维生素c分解酶，若含有丰富的维生素c的山楂与含有维生素c分解酶的食物同用，维生素c则易被分解破坏
胡萝卜+白酒：一起吃易使肝脏中毒
胡萝卜+水萝卜：萝卜主泻、胡萝卜为补，所以二者最好不要同食
冬瓜+海螺：身体不适
冬瓜+鲫鱼：同食降低营养价值 。
冬瓜+山竹：身体不适
3、榴莲皮开出来放了四天还能吃嘛
榴莲开皮没有放冰箱一直用袋子装 有三四天了，如果最高温度超过十度的不能用来煲汤了，因为榴莲基本已经变质了，里面的维生素及其它营养元素基本流失了且发生不良反应，有害身体健康的，如果气温比较低，应该可以煲汤，不过营养成分也不高了，尽量少用或不用
1. 榴莲如果没有开裂，在家中常温下保质期是一个星期，如果已经开裂，那就只能保质三天左右 。可以剥开之后闻一下是否有酒精味，如果有酒精味说明变质了，如果没有，应该就还是可以吃的 。
2. 榴莲营养价值：
榴莲性热，可以活血散寒，缓解痛经，特别适合受痛经困扰的女性食用；它还能改善腹部寒凉的症状，可以促使体温上升，是寒性体质者的理想补品 。榴莲营养价值极高，经常食用可以强身健体，健脾补气，补肾壮阳，暖和身体 。【榴莲的皮可以吃吗?怎么做呢】
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