深秋胃寒多喝牛肉汤可调解
导读:需炖八小时左右,放一两个番茄还能防感冒深秋是喝汤补体的好时节,想要调理脾胃,多喝牛肉汤是最好的了,特别是经过长时间炖煮的牛肉汤,更容易吸收,做起来也不会太麻烦 。【深秋胃寒多喝牛肉汤可调解】
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需炖八小时左右,放一两个番茄还能防感冒
深秋是喝汤补体的好时节,想要调理脾胃,多喝牛肉汤是最好的了,特别是经过长时间炖煮的牛肉汤,更容易吸收,做起来也不会太麻烦 。
可以买一斤黄牛肉,倒五碗清水,其他什么都不用放,炖上8到12个小时就好了,这时牛肉已经基本炖烂,可以不吃,单喝汤便可以 。现在天气转凉,如果您感觉胃部隐隐作痛,喝这种牛肉汤是再合适不过的了 。
第三军医大学洪多伦表示,深秋喝牛肉汤有更好的暖胃作用 。牛肉中含有丰富的维生素b6和水溶性营养物,经过长时间炖煮才能慢慢释放到汤中,它们能参与胃酸的生成 。因此,每天喝一小碗炖好的汤,比吃牛肉更能养胃 。
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