压力锅怎么做玉米排骨好吃 压力锅如何做玉米排骨

1、材料:排骨500g , 玉米一根 , 葱适量 , 姜2块 , 蚝油4匙 , 酱油2匙 , 味精适量 , 料酒适量 。
2、排骨剁成小块 , 玉米剁块 , 排骨焯水 , 葱切断(再切些葱花备用)姜切成片 。
3、炒锅下油 , 葱姜炝锅下排骨 , 玉米 , 加耗油 , 料酒 , 一品鲜 , 味精翻炒 , 炒至均匀上色 , 离火 。
4、另起高压锅 , 放入炒至上色的排骨和玉米 , 加两勺油 , 三勺水(有老汤更好)放至火上 , 大火上汽 , 改小火压至五分钟 , 出锅撒上葱花就ok了 。
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