山东潍坊特产有哪些

【山东潍坊特产有哪些】潍坊 , 古称潍州 , 是山东省地级市 , 下辖4个区、2个县、代管6个县级市 , 是中国大陆最佳地级城市之一 , 山东省新型智慧城市建设试点城市 。那么山东潍坊特产有哪些 。

山东潍坊特产有哪些

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1、潍坊肉火烧 。山东省潍坊市特色小吃 。在潍坊周边地区拥有极高的知名度 , 潍坊肉火烧皮薄而软 , 皮鼓鼓的 , 里面是肉馅 。而刚出炉的肉火烧呈碗口大小 , 因热气和肉馅的充实而饱满 , 圆滚滚的却看不到捏合的痕迹 , 略扁平 , 颜色呈金黄色 。
2、五井山柿 。山东省潍坊市临朐县五井镇特产 , 受国家农产品地理标志保护产品 。五井山柿划定的地域保护范围:临朐县五井镇境内 , 包括杨家窝、大楼、泉水崖、花园河、天井、石峪、茹家庄、隐士、平安地、马庄、阳城等11个中心村 。
3、景芝金丝面 。已有300多年的历史 , 与三页饼同为白案佳品 , 是山东省潍坊市安丘市景芝镇特色小吃 。其因色黄丝细 , 犹如金丝得名 。主要原材料精面粉和鸡蛋 。
4、景芝小炒肉 。景芝小炒肉 , 和金丝面、三页饼并称景芝三名吃 , 是山东省潍坊市安丘市景芝镇的特色美食 。景芝小炒肉有四种:香菜小炒肉、韭菜小炒肉、蒜薹小炒肉和贡菜小炒肉 。其肉细如粉丝 , 加木耳、香油、茴香、虾米等等 。
5、景芝三页饼 。景芝三页饼 , 又称景芝三盖饼 , 和金丝面、景芝小炒肉并称景芝三名吃 , 是山东省潍坊市安丘市景芝镇特产 , 景芝三页饼 , 一种属于面食类的汉族小吃 , 因三页如一 , 叶薄如纸 , 一抖三开而得名 。2006年11月该项目被推荐申报第一批省级非物质文化遗产保护项目 。
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