做萝卜糕要什么材料 做萝卜糕要哪些材料
【做萝卜糕要什么材料 做萝卜糕要哪些材料】1、做萝卜糕要准备的材料有萝卜，食用盐，腊肠，冬菇丝，腊肉，虾米，粘米粉，葱，芝麻，食用油等 。
2、为了让萝卜糕的口感更好一些，在和面的时候是需要使用到温水的 。水的温度控制在30-45度即可 。水不要放太多，发现面变成糊状就可以停止加水了 。另外萝卜切成丝之后，可以在锅里面加盐炒一下 。这样萝卜丝就会变得透明 。
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