做松糕要什么材料 做松糕的做法
1、用料：低筋面粉200克、奶粉50克、鸡蛋4个、纯奶牛170克、白糖60克、酵母8g、植物油40克、红枣10颗 。
2、白糖加入牛奶中融化 ， 鸡蛋打散加入面粉 ， 奶粉 ， 酵母和加了糖的牛奶 。
3、把所有材料搅拌均匀 ， 伴成细腻粘稠的糊状 ， 盖好保鲜膜发酵 ， 发酵到原来2倍且表面很多气泡的状态就可以了（约2小时） 。
4、发酵好后加入植物油和红枣 ， （红枣去核去皮切成小粒） ， 搅拌均匀倒入模具 。
5、把水烧开后放入 ， 中大火蒸18分钟 ， 为防止塌陷 ， 蒸好后隔五分钟后在打开锅盖子 ， 拿出切好即可 。
【做松糕要什么材料 做松糕的做法】
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