秋冬季下火润燥的美食你吃了吗
导读:下火润燥粉葛眉豆煲生鱼材料:粉葛500克、眉豆100克、赤小豆50克、蜜枣3个、陈皮1/4个、生鱼1条、猪瘦肉150克、生姜3片 。
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秋冬季下火润燥的美食你吃了吗?秋天是个球后干燥的季节 。很多人会出现这样那样的不适症状,例如:消化不良、上火、疲倦乏力等不适 。针对上述状况,给大家介绍一款下火润燥的食谱&&粉葛眉豆煲生鱼 。
下火润燥粉葛眉豆煲生鱼
材料:粉葛500克、眉豆100克、赤小豆50克、蜜枣3个、陈皮1/4个、生鱼1条、猪瘦肉150克、生姜3片 。
烹制:粉葛去皮、切块;眉豆、赤小豆浸透;蜜枣去核;陈皮浸透;生鱼宰后洗净,煎至微黄 。以上材料一起下瓦煲,加水3000毫升(12碗量),武火滚沸后改文火煲两个半小时,下盐便可 。为3-4人量 。
民间认为,粉葛有清热润燥、除烦静心、生津止渴、去骨火的功效 。此汤还加入清润的蜜枣,尤为清润鲜美,有清热、润燥、去骨火的作用,适宜节假日之后一家大小饮用 。
保健温馨提示:通过本文的详细介绍,你是不是已经知道这道去秋燥的药膳食谱了吗?希望本文对你有一些帮助 。
【秋冬季下火润燥的美食你吃了吗】
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