除秋燥——百合荸荠雪梨羹
秋季很多人都会有“秋燥”的情况 。肺气虚弱 ， 特别是抵抗力比较差的人会出现咽喉不适 ， 咳嗽少痰等情况 。这时候要以润肺清火 ， 化痰止咳为主 ， 下面就向大家介绍一组百合荸荠雪梨羹的做法 。秋季很多人都会有“秋燥”的情况 。肺气虚弱 ， 特别是抵抗力比较差的人会出现咽喉不适 ， 咳嗽少痰等情况 。这时候要以润肺清火 ， 化痰止咳为主 ， 下面就向大家介绍一组百合荸荠雪梨羹的做法 。
原料：百合20克 ， 荸荠20克 ， 香梨50克 ， 冰糖10克 。
做法：鲜百合一瓣瓣掰下来洗净 ， 荸荠、雪梨分别去皮 ， 切成一样大小的小块备用 。在砂锅里加入适量的水 ， 放入冰糖 ， 把荸荠、雪梨、百合一起放入锅里 ， 先用大火煮沸 。后改文火炖煮20分钟 ， 倒入盆里即可 。
【除秋燥——百合荸荠雪梨羹】
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