滨州市位山东省北部、鲁北平原、黄河三角洲腹地，版图面积9600平方公里，地处黄河三角洲高效生态经济区、山东半岛蓝色经济区和环渤海经济圈、济南省会城市群经济圈“两区两圈”叠加地带，是山东省的北大门，那么山东滨州特色小吃有哪些？
文章插图
1、滨州乔庄水煎包 。乔庄水煎包有着悠久的历史渊源，又称崔家煎包，起源于博兴县乔庄镇驻地乔庄村 。乔庄水煎包具有个圆、面细、馅香，两面煎制，赏口、飘香四溢，回味无穷等特征特点，令人垂涎欲滴 。
2、滨州小吃绣球干贝 。绣球干贝是山东博兴地区特色传统的名菜，属于海鲜类菜肴 。此菜形象逼真，有如舞龙时用的绣球，色彩鲜艳，绚丽多彩，故而得名 。形似绣球，口感嫩爽多汁，鲜而不腻，甘美滑润 。
3、滨州小吃芝麻酥糖 。芝麻酥糖是山东滨州市的传统产品，享誉省外，已有70多年的悠久历史，该产品是滨城常云銮祖孙三代的家传绝技，有一整套的生产工艺方式，大体分为6步工作法 。酥糖用料考究，手工精细，色泽淡黄，银丝油润，蓬松甘爽 。麻香浓郁，酥脆可口，营养丰富，具有地方风味 。
4、滨州小吃清炖开凌梭 。清炖开凌梭 。山东沾化地方传统名吃 。用当地越冬梭鱼，去鳞清氽，再用旺火炖熟，味道鲜美无比 。
5、滨州小吃锅子饼 。锅子饼是山东省滨州市的汉族传统名吃 。滨州锅子饼系由清朝末年滨城西关一邢姓业者初创，故又名“邢家锅子饼” 。它以饼中卷馅的形式，融饼和包子的优点为一体，成为一种新的独具特色的经济、方便面食 。
6、滨州西董酸浆豆腐 。西董酸浆豆腐制作技艺距今已有600余年历史，以优质黄豆和山泉水为原料，经选料、浸泡、磨浆、杀沫、去渣、煮浆、点浆、压制八道工序纯手工制作而成 。区别于传统的卤水豆腐和石膏豆腐，酸浆豆腐是以酸浆点浆 。所谓酸浆，是制作豆腐后沥出的汁水，在适宜的温度下，由自身的乳酸菌作用自然发酵而成 。
【山东滨州特色小吃有哪些】关于山东滨州特色小吃有哪些内容的介绍就到这了 。
推荐阅读
- 天津有什么特色食品特色景点
- 江苏更受欢迎的鹅肠火锅——佬土鹅肠火锅特色主打「冰水牧场鹅肠」
- 天津最有特色的食品是什么
- 杭州河坊街有什么特色小吃
- 杭州哪里有好吃有特色的火锅店
- 辛弃疾的生平事迹 辛弃疾的生平事迹
- 山东有哪些海
- 山东靠的是什么海
- 山东的海叫什么
- 黑鱼汤的家常做法及菜品特色