霜降一过迎寒冬 霜降的习俗有哪些
的有哪些霜降 ， 是最后一个节气 ， 各地还有祛凶、扫墓等习俗 ， 以祈求风调雨顺 ， 生活幸福安康 。如在山东烟台等一些地方 ， 霜降这一天人们要去西郊迎霜；在广东高明地区 ， 霜降前有“送芋鬼”的习俗 。霜降时节 ， 人们会用瓦片堆砌成河内塔 ， 在塔里面放入干柴点燃 ， 火烧得越旺越好 ， 直至瓦片烧红 ， 再将河内塔推倒 ， 用烧红的瓦片热垠芋头 ， 这在当地称为“打芋煲” ， 最后把瓦片丢到村外 ， 这就是“送芋鬼” 。人们以这样的方式 ， 辟凶迎祥 。
【霜降一过迎寒冬 霜降的习俗有哪些】1泉州、福建——柿子
泉州老人的说法是：霜降吃丁柿 ， 不会流鼻涕 。福建人习惯在“霜降”前后买上几斤回家慢慢品尝 。还有的地方说法是：霜降这天要吃杮子 ， 不然整个冬天嘴唇都会裂开 。可见 ， 很多地方在“霜降”节气都热衷于吃柿子 。
柿子有什么功效呢？柿子不但具有涩肠、润肺、止血、和胃 ， 还可以补虚、解酒、止咳、利肠、除热、止血 ， 具有极高的营养价值 ， 被誉为“最甜的金果子” 。而且霜降节气之后 ， 被霜打过的柿子更是绝佳的美味 ， 既好吃又不贵 ， 还能滋补身体 。
不过 ， 柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物 ， 使这些营养素不能被利用 ， 故而多吃柿子容易导致这些矿物质缺乏 。又因为柿子中含糖较多 ， 所以人们吃柿子比吃同样数量的苹果、生梨更有饱腹感 ， 从而会影响食欲 ， 并减少正餐的摄入 。一般认为 ， 不在空腹的情况下 ， 每次吃柿子不超过200克为宜 。
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