吃生鸡蛋壮阳吗
有人认为鸡蛋生吃比熟吃好,生吃比熟吃更有营养 。实际不然,吃生鸡蛋既不卫生,又不易于消化吸收 。鸡蛋常被沙门菌和寄生虫卵污染,不经处理易于传染疾病 。此外,蛋清内还含有一种对人体有害的物质,叫做抗胰蛋白酶,当人体摄入生鸡蛋时,抗胰蛋白酶进入消化道,干扰胰蛋白酶对蛋白的水解,影响蛋白质的消化和吸收 。生鸡蛋蛋清中还含有0.05%的抗生物素蛋白,它是一种有害物质 。因人体肠道内能合成生物素,故一般不会缺乏,若长期大量吃生鸡蛋,生鸡蛋清内的抗生物素蛋白与体内生物素结合成一种稳定的化合物,使生物素不能被肠壁吸收,则可导致生物素缺乏病,产生一系列症状,如精神倦怠、肌肉酸痛、毛发脱落、皮肤发炎、食欲减退、体重下降等 。最近有报道说,生鸡蛋经过肠道时,容易发酵变质,有时可能产生亚硝基化合物 。这种化合物具有致癌作用 。鸡蛋煮熟或用其它方法烹调后,里面的沙门菌、寄生虫卵均被杀死,抗胰蛋白酶和抗生物素蛋白亦被破坏,而其它营养素则完整无损,并且蛋白质变得疏松,易被消化吸收,可达到充分利用鸡蛋中各种营养素的目的 。因此,不应当吃生鸡蛋,而应当吃熟鸡蛋 。
那种认为吃生鸡蛋比吃熟鸡蛋有营养的说法是不科学的更没有壮阳的说法!!【吃生鸡蛋壮阳吗】
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