芙蓉糕是哪特产 芙蓉糕怎么做

1、芙蓉糕是安徽池州特产,芙蓉糕是石台县有名的小吃之一,其香甜味美,酥软爽口,芙蓉糕由萨其玛转化而来,因形态与色调如芙蓉花,金黄色 。内部紧密并有匀称孔隙,风味特点与萨其玛相同 。食之有松、软、甜、香之感 。
2、首先把面包粉里面加入鸡蛋和牛奶再加入泡打粉搅拌均匀和成面团,然后把面团切成块做成面包,将做好的面包上面撒上芝士和肉松,然后放到烤箱里,设置好时间和温度烘烤熟就可以了,然后将蛋白和蛋清分开,在蛋白里面加入牛奶和白砂糖打发成奶油,将打发好的奶油打入做好的芙蓉糕上面,这样美味好吃的芙蓉糕就做好了 。
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