春天的这个季节是比较干燥的 ， 而且气候开始一天天变热 ， 那么这个时候还能跟朋友们 ， 就想有一碗凉爽而又清凉清淡的汤 ， 不仅仅是可以起到解暑的作用 ， 还可以去除人的一天身体当中 ， 的疲倦 ， 那么接下来就为大家介绍的是春季煲汤食谱大全 。
春季煲汤食谱
除痘祛斑——海带绿豆孕妇煲汤食谱大全汤
原料海带15克绿豆15克甜杏仁9克玫瑰花6克（布包）红糖适量
制法
1.将绿豆洗净、海带切丝 。
2.将海带、绿豆、甜杏仁一同放入锅中 ， 加水煮 ， 并加入布包玫瑰花 。
3.将海带、绿豆煮熟后 ， 将玫瑰花取出 ， 加入红糖即可 。
口感汤味鲜浓 ， 微咸 ， 清新可口 。
功效海带味咸、性寒 ， 具有化痰、软化、清热降血压的作用 。海带营养丰富 ， 是一种富含碘、钙、铜、锡等多种微量元素的海藻类食物 ， 可保护上皮细胞免受氧化 。绿豆味甘 ， 性寒 ， 有清热解毒、消暑、利尿作用 。常喝海带绿豆汤可清热解毒、凉血清肺、疗疮除痘 。
忌食有胃寒者忌食 。
清补凉瘦肉汤
【用料】瘦肉250克（5两） ， 生熟薏米10克（2钱） ， 莲子5克（1钱） ， 百合5克（1钱） ， 广东煲汤食谱淮生10克（2钱） ， 玉竹5克（1钱） ， 茨实5克（1钱） 。
【春季煲汤食谱大全有哪些】【做法】＊把瘦肉放落滚水中煮5分钟 ， 取出洗净 。
＊洗净全部清补凉配料 。
＊把适量的请水煲滚 ， 放入全部材料 ， 煲３小时 ， 汤成用盐、生调适味即可 。
【功效】此汤清甜滋补 ， 有去湿开胃 ， 除痰健肺等温和清凉功效 ， 特别适宜身体瘦弱 ， 虚不受补者饮用 ， 是夏秋季节的合时汤水 。
清燥润肺老鸽汤
用料：光鸽2只约500克、沙参20克、玉竹20克、麦冬15克、姜片5克、骨汤2000克、精盐少许 。
制作：(1)将每只鸽斩成四大块 ， 放进开水锅内焯过 ， 洗去血水 ， 沥干待用.
(2)将鸽肉和洗净沙参、玉竹、麦冬、姜片一同放进砂锅内 ， 注入骨汤 ， 加盖 ， 用慢火煨约60分钟至肉熟汤浓 ， 调味即成 。
功效：滋阴益气 ， 清热解毒 ， 润肺养肺 ， 生津润燥 。
在春天这个季节 ， 人很容易出现困乏或是疲倦 ， 那么以上为大家介绍了春季煲汤食谱大全 ， 不单单是拥有非常好的缓解功效 ， 而且对于身体也有着非常好的补充能量作用 。
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