西兰花炒肉——补充能量抗衰老
西兰花是一种抗癌作用的蔬菜类型 ， 含有的营养物质比较多 ， 比如说丰富的维生素 ， 矿物质 ， 纤维素等等 。对于促进食欲 ， 促进代谢有一定的好处 。西兰花炒肉是一道家常食谱 ， 可以补充能量 ， 还能抗衰老 ， 来看看这道食谱的做法 。
食材
主料：猪肉、西兰花
配料：蒜苗
调料：油、醋、辣、味精、加饭酒、糖、盐、地瓜粉 。
步骤
1、首先把肉切片 ， 加点盐和味精 ， 手抓拌匀 。味精虽然没有直接的营养价值 ， 但可以增加食欲 ， 有助提高消化 。
2、然后加入地瓜粉拌匀 ， 这样做起来肉质比较嫩 。
3、在锅中倒入油 ， 等油温过了八成熟 ， 把拌好的肉放进去 。
4、翻炒成金黄色出锅 ， 先捞上来放着 。把西兰花单独翻炒一下 ， 加点开水 ， 以免焦了 ， 注意火不要开太大 。接下来把蒜苗切成段 。
5、肉 ， 西兰花 ， 蒜苗一起倒入锅中翻炒 ， 根据自己的喜好加入少许料酒、辣、糖、醋 。
西兰花营养丰富 ， 含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素 ， 营养成份位居同类蔬菜之首 ， 被誉为“蔬菜皇冠” 。据分析 ， 每100克新鲜西兰花的花球中 ， 含蛋白质3.5克—4.5克 ， 是菜花的3倍、番茄的4倍 。此外 ， 西兰花中矿物质成分比其他蔬菜更全面 ， 钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富 ， 比同属于十字花科的白菜花高出很多 。而且和猪肉一起吃 ， 补充了猪肉中的蛋白质和钙质 ， 而且也可以有提高人体免疫力的作用 ， 对于补充能量有好处 。这道食谱可以提高体质 ， 补充体力 ， 还能有很好的抗衰的作用可以经常吃这样的食谱 。
西兰花炒肉是一道具有滋补气血作用的食谱类型 ， 而且保健的作用很丰富 ， 可以提高体质 ， 补充能量 ， 还能有很好的抗衰的作用 ， 生活中这样的养生保健的食谱可以经常吃 ， 对于强身健体抗衰有好处 ， 大家可以经常吃这样的食谱 。
【西兰花炒肉——补充能量抗衰老】
推荐阅读
- 如何改正孩子偷拿东西 怎么样改正孩子偷拿东西
- 西安欧亚为什么叫贵族
- 谁知道西红柿汤怎么做好吃？
- 小猫吐不吃东西怎么办
- 西洋参枸杞茶怎么泡
- 猫头鹰吃什么东西作为食物
- 西红柿牛肉汤怎么做好吃及做法步骤
- 杭州五日游
- 杭州西湖边上有哪些好吃的餐馆
- 杭州西湖边双休日限行吗