气血养生汤可以有效的帮助我们达到养生的目的 ， 同时是一种非常美味的食物 ， 可以营养充足 ， 而且其中的很多物质是一种非常有营养的物质 ， 长期食用对于人体的身体健康都是大有裨益的 ， 除此之外 ， 很多物质还有养颜美容的功效 ， 可谓说是浑身是宝 ， 但是很多人对于气血养生汤的做法还不是很了解 ， 下面就让我们一起来了解一下气血养生汤的做法吧 。
做法一：
口味：原本味 工艺：烧气血滋补汤的制作材料：主料：乌骨鸡500克 ， 鸭肉500克
辅料：鸡血藤30克 ， 仙鹤草25克 ， 狗脊20克 ， 夜交藤20克 ， 菟丝子15克 ， 女贞子15克 ， 旱莲草15克 ， 桑寄生15克 ， 合欢皮10克 ， 白术10克 ， 熟地黄10克 ， 生地黄10克 ， 续断10克 ， 人参6克 ， 鸡骨架100克
【气血养生汤的做法】调料：大葱15克 ， 姜10克 ， 花椒1克 ， 盐8克 ， 味精2克 ， 胡椒粉1克
1. 将鸡血藤、仙鹤草、狗脊、夜交藤、菟丝子、女贞子、旱莲草、桑寄生、合欢皮、白术、熟地、生地、川断、人参水煎取浓汁 ， 滤去药渣备用;
2. 鸡鸭肉沸水氽后切成块备用;
3. 将砂锅置中火上 ， 锅内下垫鸡骨 ， 加入鲜汤烧开;
4. 放入鸡鸭肉块 ， 加入姜、葱、花椒、料酒 ， 烧开;
5. 再加入中药汁 ， 改用小火炖至鸡鸭肉软烂;
做法二：
1、炖猪肘：配方： 猪肘1个 ， 枸杞、当归、桂皮、黄精各10克 。制法： 把猪肘与枸杞子、当归、桂皮、黄精及佐料同时下锅 ， 加水用旺火煮1小时取出肘子用凉水冲洗 ， 同时把汤内浮物撇出 ， 再将肘子放回原汤内 ， 用蜜太火煮1小时 ， 再用微火焖1小时 ， 捞出即可 。用法： 佐餐食用 。
2、首乌参豆汤：配方： 首乌10克 ， 黑豆50克 ， 北沙参30克 。制法： 黑豆浸泡一夜后 ， 先煮1小时 ， 再加入北沙参、首乌 ， 共煮半小时取汁饮用 。用法： 每日1剂 ， 不拘时频饮 。
3、花生米大枣烧猪蹄：原 料：猪蹄1000克 ， 花生米(带皮)100克 ， 大枣40枚 ， 料酒25克 ， 酱油60克 ， 白糖30克 ， 葱段20克 ， 生 姜10克 ， 味精、花椒、八角固香、小茴香各少许 ， 盐适量 。制 作1.花生米、大枣置碗内用清水洗净、浸润;2.将猪蹄出毛洗净 ， 煮四成熟捞出 ， 用酱油拌 匀;3.锅内放油 ， 上火烧七成热 ， 将猪蹄炸至金黄 色捞出 ， 放在炒锅内 ， 注入清水 ， 同时放入备好的 花生米、大枣及调料 ， 烧开后用小火炖烂即可 。
以上内容为我们介绍了气血养生汤的做法 ， 我们可以很好的学习一下气血养生汤的做法 ， 自己动手尝试着素质做一做这一道营养又美味的汤 ， 我相信大家一定会喜欢上这道汤的 ， 心动不如行动 ， 赶快备足原料 ， 自己动手尝试一翻吧 。
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