立冬养生可以多吃哪些食物？立冬养生多吃温热补益的食物
立冬临近 ， 天气越来越冷 。在寒冷的天气里 ， 我们应该如何调整饮食？应该多吃温暖补益的食物 ， 不仅能使身体更强壮 ， 还能防寒 。根据食物中营养素的不同 ， 冬季饮食应具有以下特点 。让我们看看 。
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1.多吃主食 ， 适当吃羊肉、鹌鹑、海参 。
蛋白质、脂肪和碳水化合物被称为产热营养素 。因此 ， 冬天要适当增加主食和油脂取 ， 保证优质蛋白质的供给 。狗肉、羊肉、牛肉、鸡肉、鹿肉、虾、鸽子、鹌鹑、海参等食物富含蛋白质和脂肪 ， 产热量多 ， 防寒效果最好 。
2.怕冷与缺钙和铁有关 。
【立冬养生可以多吃哪些食物？立冬养生多吃温热补益的食物】人怕冷与身体摄取矿物质少有关 。钙在人体内含量的多少 ， 直接影响心肌、血管和肌肉的伸缩性和兴奋性的血液缺铁是缺铁性贫血的重要原因 ， 常常表现为生产热量少、体温低等 。因此 ， 补充含钙和铁的食物可以提高身体的防寒能力 。含钙的食物主要包括牛奶、豆制品、海带、紫菜、贝壳、牡蛎、沙丁鱼、虾等含铁的食物主要包括动物血、蛋黄、猪肝、大豆、芝麻、黑木耳、枣等 。
3.海带、紫菜可促进甲状腺素分泌 ， 产生热量 。
人体的甲状腺分泌物中有一种叫甲状腺素 ， 它能加速体内很多组织细胞的氧化 ， 增加身体的产热能力 ， 使基础代谢率增强 ， 皮肤血液循环加快 ， 抗冷御寒 ， 而含碘的食物可以促进甲状腺素分泌 。碘丰富的食物有海带、紫菜、蔬菜、水母、菠菜、白菜、玉米等 。
4.动物肝、胡萝卜可增强抗寒能力 。
寒冷气候使人体维生素代谢明显变化 。增加维生素A和维生素C的摄入 ， 可以提高耐寒性和适应寒冷 ， 对血管有良好的保护作用 。维生素a主要来自动物肝脏、胡萝卜、深绿色蔬菜等 ， 维生素c主要来自新鲜水果和蔬菜 。
5.芝麻、向日葵可以提供人体耐寒的必要因素 。
寒冷的天气增加了对体内蛋氨酸的需求量 。蛋氨酸可以通过转移作用 ， 提供一系列适应寒冷所需的甲基 。因此 ， 冬天应该多摄取含蛋氨酸的食物 。如芝麻、葵花、乳制品、酵母、叶类蔬菜等 。
6.吃辣的可以去寒 。
辣椒中含有辣椒素 ， 生姜含有芳香性挥发油 ， 胡椒中含胡椒碱 。它们都属于辛辣食品 ， 冬天多吃一些 ， 不仅可以增进食欲 ， 还能促进血液循环 ， 提高御寒能力 。
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