家常茭白怎么炒好吃 制作炒茭白的方法
1、食材：茭白500克，水发冬菇15克，青椒50克，花生油40克，白糖5克，精盐适量，料酒5克，味精2克，姜末10克，鸡油25克，淀粉10克，清汤少许 。
2、将茭白去根、叶、皮，洗净，切成柳叶片，放开水锅中烫透 。青椒切成小斜块 。冬菇片成两片 。
【家常茭白怎么炒好吃 制作炒茭白的方法】3、把茭白、青椒、冬菇放入热油中焯透 。
4、炒锅上火，放入底油，用姜末炝锅，放入青椒、冬菇、茭白，加入料酒、精盐、白糖、味精蝙炒，放少许清汤，用水淀粉勾芡，淋入鸡油出锅装盘即成 。
文章插图
文章插图
推荐阅读
- 鳕鱼家常炖怎么做好吃 如何做炖鳕鱼
- 冰箱散热不好怎么解决 如何解决冰箱散热不好
- 疔疖怎么治疗
- 孩子上课多动不专心怎么办 如何解决孩子上课多动不专心
- 甲鱼怎么炖好吃又营养 甲鱼的烹饪方法
- 黑鱼怎么炖好吃又营养 黑鱼的烹饪方法
- 油炸鲤鱼怎么炖好吃 油炸鲤鱼的烹饪方法
- 油炸年糕怎么做好吃 油炸年糕的烹饪方法
- 驾驶证被套证如何处理 驾驶证被套证怎么处理
- 猫瘟怎么办