馒头要蒸多久才能蒸熟 馒头蒸熟的时间
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【馒头要蒸多久才能蒸熟 馒头蒸熟的时间】1、一般以馒头放入锅内水开后20分钟为宜 。此外，蒸馒头的时间因为馒头的个头大小会有所不同 。
2、大的时间要长;一般大小的大约3-4公分直径，开锅后用十分钟左右就可以了，具体就要你自己掌握了，看馒头是否熟了，可拿起馒头，翻过来用手压一下(接屉的位置)，如弹起，则熟了，如有坑，说明欠火 。
3、蒸馒头一定要用大火 。而且一定要把蒸笼放在蒸锅上，水烧开了再过一会儿，等蒸笼热了，才能放馒头坯(做好的生面团) 。这样一鼓作气，蒸的馒头才能发透，才不会蒸僵掉了 。
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