供给充足的优质蛋白质鸡蛋、禽肉类、水产类和豆制品可提供优质的蛋白质,宜每日食用 。保证乳母每日摄入的蛋白质有1/3以上是来自动物性食品 。
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2保证供应含钙丰富的食品泌乳每日需排除近300mg的钙,故而钙是乳母最易供应不足的营养素 。乳制品含钙量高,并且易于吸收利用,每日最好摄入400g以上 。豆腐、豆腐干等各种豆制品不仅能提供植物蛋白质,也是钙的良好来源,应充分摄入 。此外,青菜、坚果、小鱼、小虾等也是钙的较好来源 。
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3适量摄入粗粮、薯类和豆类,替代一部分精米白面作为主食它们可以提供较多的B族维生素,对泌乳有利 。同时,产褥期常有发生便秘的问题,应增加来自主食的膳食纤维 。
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4摄入足够的新鲜蔬菜和水果新鲜蔬果所含的维生素C是乳母所需,而其中的有机酸有利于改善食欲,并帮助矿物质的吸收 。每天应摄入500g蔬菜,其中一定要包括深绿色叶菜和颜色深浓的蔬果 。
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【哺乳期减肥食谱 产后减肥食谱要求】
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