怎样做烧饼好吃又酥脆 酥脆烧饼如何做

【怎样做烧饼好吃又酥脆 酥脆烧饼如何做】1、材料:面粉250g , 白糖1勺 , 油2勺 , 温水150ml , 面粉1勺 , 糖1勺 , 熟油1勺 。
2、面粉250g倒入碗中 。加入1勺白糖 。加入2勺油 。加入温水150ml 。揉成光滑的面团 。封上保鲜膜 , 醒发20分钟 。
3、取一个空碗 , 加入1勺面粉 。加入1勺糖 。加入1勺熟油 。调成糖油酥备用 。
4、醒好的面团擀成大面片 。裹上调好的糖油酥 。卷起切成段 。收好口 , 擀成饼 。
5、锅刷油 , 开始烙饼 。烙至两面金黄出锅即可 。

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