怎样做麻辣凉拌粉丝好吃 如何做麻辣凉拌粉丝

1、原料:粉丝六两、白糖五分、酱油一两、辣椒油五钱、醋三钱、花椒粉一钱、味精一分 。
2、先将粉丝用开水泡软 , 切成二寸长的段放盘内 。
【怎样做麻辣凉拌粉丝好吃 如何做麻辣凉拌粉丝】3、用碗一只 , 放入酱油、醋、白糖、味精和冷开水五钱 , 调成卤汁 , 浇在粉丝上 , 撒上花椒粉 , 淋入辣椒油 , 拌匀即成 。

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