怎样做炸鸡腿
炸鸡腿的做法：
【怎样做炸鸡腿】用料：鸡腿５００克、奥尔良腌料３０克、水３０克 。
1、将鸡腿表面剪些小口，倒入奥尔良腌料 。
2、加入少许水，将调料粉和开，腌制一晚上 。
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3、腌好的鸡腿放入空气炸锅的炸篮内，１８０度烤１５分钟左右 。
4、期间可以拉出炸篮查看烤制情况，将剩余的腌料水，用刷子抹在鸡腿上即可 。
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炸鸡是一系列用油炸制鸡肉菜肴的总称 。世界上流行的炸鸡包括美式炸鸡、韩国炸鸡、泰式炸鸡、日式炸鸡、广式炸鸡、港式炸鸡等 。无论是哪一种炸鸡，其基本要求是面衣或外皮酥脆，鸡肉鲜嫩多汁 。味型根据调味风格不同，可以是咸鲜、香辣或者甜酸 。
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