宝宝吃这些食物能够达到补钙效果
导读:材料:排骨600g、胡萝卜20g、洋葱50g、板栗10个、大葱1根、姜3片、蒜5瓣、盐3g、料酒15ml、香油5ml、胡椒粉1g、酱油25ml、白糖15g做法:1 。
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孩子补钙是非常重要的一个环节,所以说,必须要给孩子吃适合的食物才能够达到你要的补钙效果,那么,到底哪些食物能够帮助宝宝达到补钙效果呢?今天我们为大家整理出来三款不错的补钙食物,下面一起来看看这三款不错的补钙食物到底是什么吧 。
蛋花豆腐羹
推荐理由:鸡蛋、豆腐含有丰富的钙,又软又嫩 。宝贝6个月的时候,就可以开始吃这个羹了 。不过要注意宝宝是否对蛋白过敏 。
材料:鸡蛋1只、豆腐半块、骨汤150克、小葱末少许
做法:
1.将鸡蛋打散,豆腐捣碎 。
2.将骨汤煮至水沸,加入豆腐以小火煮,适当进行调味,并撒入蛋花 。
3.最后点缀小葱末即可 。
什锦炖排骨
推荐理由:炖排骨的关键是加一点点醋,这样能够让宝宝吸收更多的钙质 。多加一些像魔芋、胡萝卜、金针菇、豆腐等营养丰富的菜,能让排骨汤的滋味更丰富 。
材料:排骨600g、胡萝卜20g、洋葱50g、板栗10个、大葱1根、姜3片、蒜5瓣、盐3g、料酒15ml、香油5ml、胡椒粉1g、酱油25ml、白糖15g
做法:
1.排骨剁成小块,然后汆水待用 。
2.洋葱、胡萝卜去皮洗净切块,栗子挨个“卸甲”,葱去外皮切段 。
3.排骨再放入沸水(水不要太多)中,和洋葱一起煮熟,把煮排骨的汤盛一点出来,和酱油、糖、盐、料酒、胡椒粉、香油拌在一起做成调味汁 。
4.这些调味汁一分为二,把一半先放入煮排骨的锅中,放入葱姜蒜进去,小火烹制 。
5.当水分少了1/2之后,再把剩下的胡萝卜、栗子,还有剩下的调味汁倒进去,调中火煮20多分钟后,汤汁差不多收干了即可 。
鳗鱼饭
推荐理由:鳗鱼含有丰富的蛋白质、钙、磷、维生素、不饱和脂肪酸等营养成分,可以补充宝宝的大脑发育所需的DHA 。
材料:鳗鱼150克、笋片50克、青菜100克、米饭100克
做法:
1.鳗鱼中放入精盐、料酒、酱油等调味品,腌制片刻 。
2.打开烤炉或烘箱,温度调至摄氏180度 。
3.将腌制好的鳗鱼放入烤盘,放入炉内烤熟 。
【宝宝吃这些食物能够达到补钙效果】4.笋片、青菜放入油锅中稍翻炒,加入鳗鱼,放入高汤、酱油、糖等调味,至水收干后出锅 。
5.将做好的鳗鱼浇在饭上即可 。(提示:当然也可以直接用市售烤好的鳗鱼,只要微波加热一下即可食用,口味好又很便捷 。)
小贴士:吃吃喝喝也补钙
牛奶/豆制品:含有丰富的钙质和优质蛋白质,每天喝一杯牛奶或豆浆就是不错的选择 。
鱼虾:虾的钙质主要集中在皮上,其实无论是什么做法,最好把虾皮吃掉 。小虾皮含钙很丰富,可以和一些含钙的蔬菜同炒 。大虾和鱼骨含钙也不少,炸过之后,香脆可口 。
以上就是今天我们为整理出来的适合宝宝补钙的三种食物,如果你希望能够帮助宝宝补钙,那么,上面的这三种食物都是非常不错的选择,你可以选择这三种食物来帮助自己的宝宝,让他们能够得到比较充足的钙质 。
芝麻酱:也是一个不能忽略的好选择,一片面包或馒头,上面淋芝麻酱,再蘸点白糖,它几乎可以让你毫不费力地补钙 。
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