生肉常温保存多久 生肉常温保存多长时间

1、生肉在常温下可以放1-3天 , 如果是夏季的话一般只能放一天 , 第二天可能就会开始腐败;冬季可以在常温下放2-3天 。
2、按国家标准的常温规定 , 中国的常温为20摄氏度 , 在这种温度下 , 生肉10小时左右就会变质 。虽然看起来暂时没有异常 , 但是表面的细菌正在繁殖 , 因此吃不完的肉最好冷藏保存 。
3、肉买回来尽早吃完 , 这样才能保证营养价值和口感不流失 。如果当天不能吃完 , 建议将剩下的肉用塑料袋包装好 , 放入冰箱的冷冻室 , 一般猪肉、羊肉、牛肉这些肉类在冰冻情况下可以保存1-3个月的时间 。
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