竹笋放冰箱能保存几天
1、新鲜的放冰箱最多放个五,六天吧,如果想放长时间,你可以把笋放水里焯一下,然后放在速冻里,想吃的时候再烧一下 。笋放冰箱无论是冷藏还是冷冻都会影响笋的口感 。
2、笋因为有壳保护,比较容易贮存 。买回后暂时不吃,可放置在通风干燥阴冷之处,一周之内不会变质 。也可以剥去笋壳放入冰箱冷藏室,或整块煮熟后冰冻,放置时间更长些 。
【竹笋放冰箱能保存几天】2、竹笋采回来后如何保存最新鲜,告诉你一个最好的办法,也是土办法 。用大的容器盛一些干的细沙,然后将笋带皮深埋其中,之后在上面喷微量的水锁住水分就可以了 。但是水千万不能太多否则容易腐烂 。此法一般可以保存半月左右 。当然如果定要采取冰箱的话建议用冷冻,但要在扒去外皮后适当的留几层皮,待要食用时再整 。
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