绵阳有什么特色菜 绵阳特色菜介绍

1、绵阳米粉 。绵阳米粉,是四川绵阳地区的特色美食,绵阳米粉是那种细细的米粉,口味分清汤红汤清红汤三大类,佐料更是有肥肠排骨笋子豌豆等上十种 。
2、脆皮锅魁 。脆皮锅魁是绵阳十分具有地方特色的美食,现烤的锅魁又薄又脆,用小刀切开后很像一个蚌壳,内里填上各种馅料,一口咬下去外壳脆香,内里麻辣鲜香 。
3、梓潼片粉 。梓潼片粉是四川绵阳特色美食,材料味道独特,晶莹剔透、酸辣可口,片粉做法几同于凉粉 。
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