宵夜和夜宵的区别 宵夜选择吃什么才算健康
现代生活条件变好了 , 人们对于吃也很讲究 , 尤其是宵夜 , 很多人更是十分的青睐 。白天的生活忙忙碌碌 , 到了晚上吃点好的 , 也不算是过分 。那么 , 很多人要问了 , 宵夜和夜宵的区别有哪些 , 为什么不同的人说法不同呢 , 今天 , 我们就一起看看吃夜宵注意事项 , 希望对你有帮助 。
宵夜和夜宵的区别
中华汉语博大精深 , 同样的字调换下位置 , 表达的是同一件事情 , 却拥有了不同的含义 。“夜宵”是一个名词 , 意指晚饭之后的加餐 , 而“宵夜”则是一个动词 , 说的是去吃夜宵 。不过不论是“夜宵”还是“宵夜”都说的是一件事情:晚上再去吃些东西 。那么具体关于“夜宵”还有哪些知识呢?
1、什么是夜宵
一般早、中、晚三餐为正餐 , 而夜宵则是吃完晚餐后额外多加的一餐 。随着社会的推进 , 人们精神上的生活逐渐变得丰富 , 再很少像以前那样天黑就开始睡觉 , 凌晨左右才开始躺床上的大有人在 。但凌晨离晚餐时间已经有好几个小时了 , 肚子变饿也属正常现象 , 这段时间吃东西就算“夜宵”了 。夜宵不一定是大餐 , 开火做饭可以算作夜宵 , 吃点面包零食之类的也可以算作夜宵 。
2、吃夜宵不好
虽说现在很多人都养成了吃夜宵的习惯 , 但吃夜宵却会有损身体健康 。首先晚上吃完东西很容易导致肥胖 , 因为夜宵大部分是高蛋白质、高脂肪的食物 , 而且吃完后再入睡 , 导致运动不足 , 各种营养元素沉淀吸收 , 致使身体发胖 。另外吃夜宵会加重肠胃负担 , 夜晚肠胃也需要进入休息时间 , 但你吃下去的食物促使它夜晚也需要帮你消化 , 这样它就没有得到休息 , 长此以往 , 会使肠胃功能下降 , 滋生各种胃病 。最后吃夜宵也会影响睡眠 , 肚子里有食物在运转 , 不仅可能会产生失眠现象 , 也容易让睡眠质量下降 。
3、夜宵吃什么
如果到了晚上你实在太饿 , 不吃点东西垫吧垫吧就受不了 , 那么可以推荐你一些适合晚上吃的食物 。首先夜宵不要选择一些油腻、高能量的食物 , 比如肉食、油炸食品等 , 另外一些碳烤的食物也不宜多吃 。夜宵应以清淡、易消化为主 , 如粥、面食、牛奶等 。另外夜宵可以选择吃一些水果 , 它们在缓解饥饿的同时 , 还能帮你补充水份 , 促进肠道蠕动 , 让因晚睡熬夜导致的便秘等不良影响远离你 。
夜宵不宜吃的太饱 , 否则会严重影响身体健康 。
10种适合当宵夜的健康食品
1.爆米花
很多人会觉得爆米花很油腻 , 像炸薯片一样 , 其实不是这样哦 。一份普通的爆米花含热量不是太高 , 因为它含有抗氧化剂、谷物和纤维 , 在食用一定量后 , 就有较强的饱腹感 。
2.樱桃
这种味道酸甜的水果能起到很好的充饥效果 , 适合作为夜间的零食 。更重要的是 , 樱桃中含有的褪黑素有助于人们更快入睡 。发表在《药用食物杂志》上的一项研究成果表明 , 带有酸味的樱桃汁有助于治疗失眠症 。但吃樱桃也要注意量 , 一杯(约12个)即可 , 因为它的含糖量也较高 。
3.杏仁
众所周知 , 杏仁中含有大量的蛋白质 , 纤维和镁元素 , 所以它也被众人推崇为一种健康的零食 。但是 , 杏仁因为味道好 , 在吃之前 , 一定要计算好热量 , 选择正确的食量 。
4.即食麦片
即食麦片含有全粒谷物和B族维生素 , 但它的脂肪、热量和糖分含量也不少 , 所以要食用糖分含量较低和蛋白质含量较高的类型 。食用即食麦片可以加一些牛奶 , 它含有的左旋色氨酸 , 有助于睡眠 。
5.酸奶
酸奶含有蛋白质和脂肪 , 可以延长饱腹感 。但是 , 绝大部分的酸奶都含有糖分 , 建议吃点原味酸奶 , 如果觉得味道不好 , 也可以加点新鲜水果 。
6.梳打饼干
复杂碳水化合物和蛋白质的结合能提供让人保持清醒所需的能量 。选择100%含量的全谷物梳打饼干和低脂奶 , 但要控制分量 , 因为太多的蛋白质会让人难以消化 。
7.花椰菜
如果你晚上需要一些热菜暖身 , 那么花椰菜就是最佳选择了 。将花椰菜煮成菜泥状 , 再加一些汤 , 既能填饱肚子 , 又能起到舒缓镇静作用 。
8.粥
吃粥既节省时间 , 味道又美 , 喝完粥后睡一觉 , 妙不可言 , 不过别喝太饱了 , 清淡为宜 。
9.水果
吃点西红柿 , 苹果也不错 , 可以减肥 , 润畅通便 , 梨也是很好的选择 , 水分多 , 促消化 , 还有香蕉 , 黄瓜 , 枣子 , 圣女果 , 猕猴桃等等对排便更好 。
10.面条
【宵夜和夜宵的区别 宵夜选择吃什么才算健康】面条是一种制作简单 , 食用方便 , 营养丰富 , 即可主食又可快餐的健康保健食品 。
不适合当宵夜的食物
方便面、海鲜
有些市民认为 , 方、卤便面方便又简单 , 夜宵常常就是一碗“香喷喷”的方便面;有些市民则喜欢在粥里增放很多肉、海鲜 , 或用卤味送粥;还有不少年轻人喜欢叫肯德基、麦当劳等油炸外卖 。对此 , 钟淑婷指出 , 方便面的含油量和卡路里非常高 , 营养又不均衡 , 而一些油炸的食物、海鲜更含高脂高蛋白 , 很难消化 , 当宵夜吃不仅影响睡眠 , 甚至会影响第二天早上的食欲 。
吃夜宵注意事项
1.夜宵量不可过多 , 吃得过饱可使胃鼓胀 。
2.夜宵与睡眠间隔的时间最好在1小时以上 。
3.不要太咸 。这点非常重要 , 除了会造成你想不停地喝水之外 , 还会导致水分难以排出 , 造成早晨起来面部肿胀 。
结语:通过以上的文章 , 相信对于宵夜和夜宵都有一个正确的认识 , 现代社会中 , 吃夜宵是一个很平常的事情 , 一天工作的忙碌 , 到了晚上吃一吃 , 喝一喝 , 倒也是一种享受 , 但是 , 吃夜宵的注意事项 , 也希望大家牢牢记住 , 毕竟身体是自己的 , 切勿因为贪吃而伤身哦 。
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