男性大肌肉能有助分泌睾丸酮
【男性大肌肉能有助分泌睾丸酮】人类性欲除受大脑控制外 , 尚与内分泌有一定瓜葛 , 比如睾丸间质细胞所分泌的荷尔蒙——睾丸酮 , 俗称雄激素 , 就是男人性欲的主要发动者 。而睾丸酮的分泌量又与肌肉的体积和力量息息相关 。换言之 , 男人的肌肉越发达 , 雄激素分泌就越多 。那么 , 如何使肌肉发达呢?建议你以餐桌与运动场为重点 , 参考结合以下建议 。
优选蛋白质
有助于肌肉强健的三餐膳食结构 , 当在养分全面的基础上 , 突出蛋白质的优势地位 。道理很简单 , 蛋白质是构建肌肉的原材料 , 如同修房子的“砖”一样重要 , 绝对马虎不得 。
学会择优蛋白质食品形形色色 , 大致分为动物性食品与植物性食品两大类 , 两类食物的蛋白质含量多少不同 , 所含的必须氨基酸种类和数量差异甚大 , 其消化和吸收的效率也不一样 。
而肌肉增长所依靠的蛋白质 , 至少应有1/3以上属于必需氨基酸全面的优质蛋白 , 肉、鱼、蛋等动物蛋白质就属于这一类 , 应在餐桌上占有足够的比例 。至于植物食品 , 如豆类、大米、面粉、花生等至少有一种以上必需氨基酸缺乏(如大米缺乏赖氨酸) , 而且吸收率不高 。
不过 , 可以变通一下:如利用蛋白质的互补作用 , 将几种食品搭配起来食用 , 以谷物为例 , 缺乏赖氨酸 , 而豆类赖氨酸多 , 两者同吃即可符合人体的生理要求;再如对植物性食品进行加工 , 祛除过多的纤维素(阻碍蛋白质吸收) , 即可提高蛋白质的吸收与利用率 , 如豆类整粒食用 , 蛋白质消化率仅为60% , 一旦加工成豆浆则上升到90% 。
数量要摄足建议你按每天每公斤体重1.6~2克的需求量来安排 。不过 , 高蛋白食物往往脂肪含量也高 , 容易引起血脂水平升高和身体脂肪增多 , 故不能安排过多 , 有条件者可服食从牛奶里提取出来的乳清蛋白 , 此种蛋白具有纯度高、吸收效率高等别的蛋白无法相比的优点 , 是构建肌肉的最佳原料 , 增肌效果特优 。
另外 , 也可直接服用氨基酸制品 , 胃肠功能不太好的人尤为适宜 。因为氨基酸制品能被人体直接快速地吸收 , 不会使人胀气或增加体脂 。如临睡前空腹服用精氨酸 , 有助于提高体内天然生长激素含量和清除过多脂肪;吃高蛋白食物的同时服用赖氨酸 , 对促进肌肉生长很有利 , 一般吃入100克蛋白质服用3片赖氨酸即可 。
有规律地摄取
法国专家研究发现 , 人体肌肉的逐渐衰老是肌肉蛋白质的合成与降解失衡造成的 。他们在对实验鼠的研究中观察到 , 血液中氨基酸含量增多 , 能够刺激体内蛋白质的合成 , 而食用高蛋白食物则可提高血液中氨基酸的含量 。但是 , 如果摄取蛋白质没有规律 , 反而会适得其反 。
怎样才算有规律地摄取蛋白质呢?法国专家认为:最合理的方法是每天中午一次性摄入日需蛋白质总量的80% 。换言之 , 在一日三餐之中 , 中餐是摄入蛋白质的“黄金时间” , 80%的蛋白质食物应安排在这一餐 。
这样安排比起平均分配给三餐来 , 会更有利于肌肉的发达 。在进食高蛋白食物的同时 , 吃入一定量的果蔬 , 以增加消化酶 , 如菠菜、无花果等 , 也有助于氨基酸在体内合成蛋白质 , 为肌肉增长效力 。
补足维生素
刚才说过 , 身体长肌肉要靠摄入蛋白质 , 但是如果光补蛋白 , 没有维生素B2 , 补再多蛋白也是白搭 。
因为在众多维生素中 , 维生素B2最容易缺乏 , 它参与机体蛋白质的合成代谢 , 维护皮肤及黏膜的完整 , 对肌肉发育有重要作用 。动物肝、肾、牛奶、蛋类、绿叶蔬菜、豆类、野菜及坚果类食品(如核桃、栗子、松子、花生、瓜子等)维生素B2丰富 , 可多多食用 。
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