【泡鸡脚水开了要煮好多分钟 泡鸡脚煮多长时间能好】
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1、煮20分钟即可 。锅里放清水,加入鸡爪,煮5分钟左右,捞出,冲冷水至鸡爪冷却,沥干水分备用 。
2、将葱,姜,蒜,香叶,肉蔻,少许盐放入沙锅加水煮20分钟,然后到入搪瓷或陶瓷盆里晾凉 。
3、将鸡爪放入煮好晾凉的汤中,把泡椒剁碎连汁倒入鸡爪上,放少许盐 。
4、将泡好的鸡爪放在常温下2—3天就可以了 。
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