四川冰镇凉粉的做法,四川凉粉怎么做


四川冰镇凉粉的做法,四川凉粉怎么做

文章插图
1、用料:凉粉 。
2、一盒凉粉倒进锅里 。
3、加一碗水拌均 。
4、再开火,加大约500毫升开水,边拌均 。
5、烧几分钟有沸腾关火,不要动放凉,等冷了就会成膏装 。
6、凉了以后切块,放冰箱冰镇,再来做薄荷水,加薄荷加冰糖,水烧开,等凉了也放冰箱冰镇 。
【四川冰镇凉粉的做法,四川凉粉怎么做】7、成品做好了,吃的时候把凉粉加甜甜的凉凉的薄荷水 。

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