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1、食材：面粉500克 。
【冰镇凉面鱼做法 凉面鱼的做法视频教程】2、方法步骤：首先在碗里加面粉，水搅拌至无颗粒的面糊，再加一碗水稀释搅匀备用 。
3、然后在锅中加水，烧至过低起小泡后倒入面浆，边倒边搅拌，搅拌至半透明 。
4、最后开始漏鱼，完成后加入自己喜欢的汤汁和调料即可，这样好吃的凉面鱼就做好了 。
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