英国传统食物
【英国传统食物】牛肉馅饼、多佛尔鲽鱼、烤牛排、炸鱼及炸马铃薯条、康沃尔馅饼、炸鱼薯条等 。
1、牛肉馅饼:为牛肉或牛肾 , 有些特殊的味道 , 吃惯了会觉得非常好吃 , 这是小酒馆中的一种典型的午餐 。
2、多佛尔鲽鱼:英国的鱼类菜肴相当可口 , 伦敦市内便有几家专营鱼美菜肴的连锁餐厅 。特别是在多佛尔海峡捕捞的鲽鱼清淡鲜美 。
3、烤牛排:这是英国菜中的代表作 , 由大块带油的生牛肉放入烤箱中烤制而成 , 同煎牛排一样 。
4、炸鱼及炸马铃薯条:这是英国的“麦当劳” , 是一种既便宜又方便的食品 。炸鱼多为鲽鱼或鳕鱼 , 与炸薯条一起沾着盐或醋食用 , 很受普通百姓欢迎 。
5、康沃尔馅饼:源自英国康沃尔的一种馅饼 , 以各种蔬菜和牛肉为馅 。
6、炸鱼薯条:最有代表性的英国美食之一 。炸白鱼排配上炸薯条为一套 , 是一种很多人喜欢外带的小吃 。
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