夏季防暑水果

1 2夏季防暑水果
1、西瓜
西瓜不仅味道好 , 而且药用价值颇高 , 能够消暑、解渴、利尿 , 在民间有“天然白虎汤”之称 。西瓜中含有大量的水分 , 很够很好地清热解暑 , 除烦止渴 , 瓜瓤中几乎囊括了人体所必需的各种营养素 , 所以俗话说得好:“暑天几块瓜 , 药剂不用抓” 。在酷热的夏季 , 抱着西瓜睡觉 , 比敷冰袋降温还有效 。
吃完西瓜会把西瓜皮扔掉 , 估计大多数人都会这样吧?但其实西瓜皮也可以做成美味营养的菜肴 。西瓜皮又称为西瓜翠衣 , 性味甘寒 , 能解暑清热 , 止烦渴 , 化湿利尿 , 在气候干燥季节中 , 对咽喉肿痛、口舌生疮以及糖尿病有一定辅助疗效 。而西瓜皮白色部分含蜡质及糖 , 谷氨酸和赖氨酸含量较高 。以及丰富的维生素C , 从而达到美容、嫩肤的功效 。
2、柠檬
夏季暑湿较重 , 很多人神疲乏力 , 长时间工作或学习之后往往胃口不佳 , 喝一杯柠檬泡水 , 清新酸爽的味道让人精神一振 , 更可以打开胃口 。柠檬富含维生素C , 对人体发挥的作用犹如天然抗生素 , 具有抗菌消炎、增强人体免疫力等多种功效 , 平时可多喝热柠檬水来保养身体 。
柠檬中含有维生素B1、维生素B2、维生素C等多种营养成分 , 还含有丰富的有机酸、柠檬酸 , 柠檬是高度碱性食品 , 具有很强的抗氧化作用 , 对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉着等十分有效 。
【夏季防暑水果】3、苹果
“一天一个苹果”是人们熟知的健康口号 。的确 , 苹果含有丰富的糖类、有机酸、纤维素、维生素、矿物质、多酚及黄酮类营养物质 , 被科学家称为“全方位的健康水果” 。苹果中含有铜、碘、锰、锌等微量元素 , 使皮肤滋润细腻 。
4、哈密瓜
哈密瓜是种常见的水果 , 除了瓜类特殊的消暑止渴的作用外 , 你可能不知道哈密瓜还可以预防癌症和冠心病 , 哈密瓜富含丰富的叶酸 , 对备孕的妇女也起着预防小儿神经管畸形的作用 。但患脚气的患者应尽量少使用哈密瓜 , 因为瓜类偏凉 , 容易引起腹泻 。
其含有的丰富维生素A有助于维持健康的皮肤 , 减少患白内障的风险 , 并改善视力 。哈密瓜热量很低 , 低脂肪 , 附有丰富的营养物质 , 如维生素及其矿物质 。哈密瓜还可以作为孕妇饮食的一部分 , 这种水果能够缓解保水 , 帮助身体排除多余的钠 。
5、猕猴桃
在常见的水果中 , 猕猴桃被认为是最接近完善的水果 , 它含有在丰富的维生素C、A、E , 叶酸和微量元素钾、镁及食物纤维等营养成分 , 而热量却很低 。这都使猕猴桃能为工作奏快、精神紧张的现代都市人注入生命的活力 。另外 , 猕猴桃中所含的氨基酸 , 能帮助人体制造激素 , 减缓衰老 。
猕猴桃性寒 , 不宜多食 , 脾胃虚寒者应慎食 , 大便腹泻者不宜食用 。先兆性流产、月经过多和尿频者忌食 。由于猕猴桃中维生素C含量颇高 , 易与奶制品中的蛋白质凝结成块 , 不但影响消化吸收 , 还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻 。故食用猕猴桃后一定不要马上喝牛奶或吃其他乳制品 。 

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