晚上吃柿子会发胖吗
【晚上吃柿子会发胖吗】晚上吃柿子会发胖吗
柿子富含果胶，它是一种水溶性的膳食纤维，有良好的润肠通便作用，对于纠正便秘，保持肠道正常菌群生长、减肥等有很好的作用 。柿子中含有丰富的糖分，果胶和维生素，有良好的清热和润肠作用，是慢性支气管炎，高血压，动脉硬化患者的天然的保健食品 。不过柿子中大量的单宁酸会影响身体对铁质的吸收，所以不宜多吃 。
但是，为什么吃多了柿子会发胖呢？那是因为柿子维生素和糖分比一般水果高1～2倍左右，假如一个人一天吃一个柿子，所摄取的维生素C，基本上就能满足一天需要量的一半 。涩柿柿子中含碳水化合物很多，每100克柿子中含10.8克，其中主要是蔗糖、葡萄糖及果糖，这也是大家感到柿子很甜的原因 。新鲜柿子含碘很高，能够防治地方性甲状腺肿大 。
柿子含有大量果胶和柿胶酚，未熟透的柿子还含有鞣质（成熟后含量不及1%，而未成熟时可达25%），遇到胃酸可凝结成块；柿子吃得过多时，凝块甚至会变成硬块--胃柿石，其表面粗糙，不断磨擦胃粘膜，可导致使胃粘膜糜烂或溃疡，引起呕血或便血等损害 。
吃柿子时应去皮，每次不要吃得太多，一次只吃1~2个便可 。如果柿子吃多了，极容易引起胃柿石 。未成熟的柿子就更不能吃了 。
推荐阅读
- 馄饨馅怎么做好吃？馄饨馅的做法
- 孕早期能吃枇杷吗
- 怀孕可以吃花甲吗 花甲的营养价值介绍
- 萝卜怎么凉拌好吃又脆
- 酸菜粉丝冻豆腐怎么做好吃？酸菜的做法
- 秋季大便干燥吃什么
- 橘子怎么做好吃？橘子的做法大全
- 时令养生：大寒过后吃“三冬”
- 中秋节的为什么吃月饼 中秋节吃月饼的原因
- 茄子和肉片怎么炒好吃又简单