自己酿的糯米酒有点酸怎么办
【自己酿的糯米酒有点酸怎么办】
自己酿的糯米酒有点酸怎么办共5个步骤,需要准备糯米、甜曲酒,以下是自己酿的糯米酒有点酸怎么办的具体操作步骤:操作/步骤1浸泡糯米洗净后用清水浸泡12小时,用手捏能捏碎即可 。2蒸40分钟沥干水分后放入蒸锅里蒸40分钟 。3泡散晾至30~35摄氏度,加少许温开水将米粒泡散不粘即可 。4加入甜曲酒然后加入甜曲酒,搅拌均匀,中间挖个洞 。5发酵放入面包机按米酒键,让其发酵30个小时即可 。END总结:以上就是关于自己酿的糯米酒有点酸怎么办的具体操作步骤,希望对大家有帮助 。
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