医生提醒:木耳这样吃,伤肠伤身!尤其老年人要注意
木耳是一种很常见的食材 。
然而最近小编认识的刘大爷就因为吃木耳吃出急性肠梗阻 , 以致要动手术来治疗 。
这到底是咋回事呢?
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都怪没仔细嚼原来刘大爷一直牙口不好 , 那天晚餐时家人做的木耳蒸鸡合胃口 , 他就囫囵吞枣般地将木耳吃进去了 , 也没嚼透 。
【医生提醒:木耳这样吃,伤肠伤身!尤其老年人要注意】而医生确实也在手术中发现 , 刘大爷的小肠近回盲部堆积了大量没嚼碎、未消化的木耳 。这些木耳没被嚼烂 , 进入肠道后体积继续膨胀 , 便无法进一步向前走 , 继而变得淤堵 , 于是就形成了急性肠梗阻 。
可能很多人会问:肠梗阻是种什么病?
其实肠梗阻是普外科常见的一种疾病 。而造成急性肠梗阻的原因通常是过量饮食、消化不良 。而一旦患上肠梗阻 , 患者通常会出现腹部阵发性绞痛、恶心、呕吐、腹胀、便秘等症状 。
一旦被确诊肠梗阻 , 一般都要马上动手术来尽快恢复肠道的正常功能 。如果治疗延误 , 很可能会导致出现各种并发症 , 比如急性腹膜炎 , 中毒性休克等 , 严重时还可能会致命 。
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木耳、蘑菇 , 切记好好嚼当前 , 老年人因吃木耳而发生肠梗阻的病例 , 在临床上也并不少见 。而因进食金针菇、香菇、蘑菇不当而发生肠梗阻的病例也很常见 。
因此 , 当我们在吃木耳、蘑菇此类不容易消化的食物时 , 切记要煮熟 。特别是咀嚼功能不佳的老人、儿童在食用时 , 最好要切成细块 , 并且要细细咀嚼完全了才能吞下 , 否则有可能会引起肠道梗阻 。此外 , 儿童和老人因为消化功能较差 , 吃此类食物时 , 一次也不能吃得太多 , 否则也很容易会给肠道带来麻烦 。
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另外 , 肠道功能不好的人或者刚做完肠道手术的患者 , 也千万不要食用木耳、蘑菇这类不容易消化的食物 , 建议多食用富含纤维素的植物性食物 。如果有必要 , 也可以通过服用些药物来调节肠道分泌功能 , 这有利于预防肠梗阻的发生 。
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