文章插图
1、每年的3～5月份是吃蛏子的最佳季节，因为此时的蛏子肉质最为肥美，味道也最鲜美，口感非常好 。尤其是进入四月份后，蛏子肉会一天比一天肥壮，口感、味道也会更好 。
2、过了五月份以后，其实蛏子还是可以吃的，但此时的蛏子就开始走下坡路了，口感和味道都会差很多，也慢慢开始变瘦了 。
【蛏子什么季节最肥最好吃 蛏子哪个季节最肥】3、每年的中秋到农历10月中旬，都是蛏子的繁殖季节，这个时候的蛏子肚子里有子，吃下去软软的，有点像糨糊的感觉，而且没有味道 。大约再过30～40天后，蛏子排精、排卵结束后，性腺开始萎缩，肉质又会鲜美起来 。
4、但是，也有人喜欢吃繁育期的蛏子，因为蛏子的子里有更丰富的蛋白质，口感更饱满，营养价值更高 。
推荐阅读
- 太平区景点
- 踉踉跄跄的反义词是什么 踉踉跄跄的反义词介绍
- 祛斑面膜哪个牌子的好
- 翡翠是什么颜色 翡翠的颜色有哪些呢
- 大连螃蟹几月份最好吃 大连螃蟹什么季节最肥最好吃
- 蒸可以组什么词 蒸的组词有哪些
- 小月子鸡蛋食谱大全
- 什么汤滋补养颜呢？
- 翠玉和翡翠有什么区别 翠玉和翡翠有哪些不同
- 虾爬子什么季节最肥最好吃 虾爬子哪个季节最肥