小月子鸡蛋食谱大全

黄酒鸡蛋羹原料：黄酒20克，鸡蛋2个，适量食盐。
做法：鸡蛋打碎取鸡蛋黄，黄酒加入适量水，将2个鸡蛋黄和加水的黄酒一起搅拌调匀，再加入适量的食盐，调好后放入锅中蒸炖一个小时即可。
功效：该食疗方可活血祛瘀，能够补虚益气，随意辅食即可。

文章插图
2红枣桂圆煮蛋原料：鸡蛋3个，红枣、桂圆、红糖适量。
做法：
1. 鸡蛋放入锅内煮熟，煮熟后去壳。
2. 桂圆去壳，红枣洗净，放入煮锅内，加适量清水加盖焖煮，放入煮熟的鸡蛋，加适量红糖，
3. 再焖煮片刻即可享用。
功效：鸡蛋、红枣、桂圆都有很好的补血益气作用，适合做小月子的女性食用。

文章插图
3红糖鸡蛋汤原料：鸡蛋2个，红枣10个，红糖适量。
做法：锅内放水煮沸后打入鸡蛋卧煮，水再沸下红枣及红糖，文火煮20分钟即可。
功效：鸡蛋枣汤具有补中益气和养血作用。适用于小月子期间贫血及气血不足的女性食用。

文章插图
4艾叶鸡蛋汤原料：鸡蛋2个，艾叶50克，适量白糖。
做法：艾叶洗净放入锅中，加水适量煮汤，去渣取汁，再将鸡蛋打入煮好的艾叶汁中，根据自己的口味家人适量的白糖，待白糖融化即可。
功效：该食疗方能够活血止血，在每日晚睡前服用。

文章插图
【小月子鸡蛋食谱大全】
12