【闸蟹蒸熟了可以放冰箱吗 蒸过的大闸蟹放冰箱吗】
文章插图
1、大闸蟹可以冰到冷冻里第二天吃 。
2、大闸蟹属于冷血动物 ， 在温度较低时会出现自我保护的冬眠现象 ， 若是短时间的冷冻 ， 其在冰层中待的时间在24小时以内 ， 大多数的大闸蟹在解冻之后还是活的 。
3、大闸蟹营养丰富 ， 含有大量的蛋白质、脂肪、维生素以及钙、磷、钠等营养成分 ， 适量食用有利于人体健康 ， 蒸熟后放冰箱保存 ， 在冰箱的低温条件小可以很好的帮助抑制大闸蟹的细菌滋生 ， 保留煮它的口感 ， 所以大闸蟹蒸煮后放冰箱是可以继续食用的 ， 只是要注意时间不要太久 。
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