蒸蛋怎么做


【蒸蛋怎么做】1、食材:鸡蛋、温水、生抽、盐 。
2、鸡蛋打散加入盐、温水搅拌均匀 。
3、用细筛网过滤2-3遍,过滤网中的蛋液不要,然后蛋液静置10分钟 。
4、把蛋液倒入小蒸碗中,盖上保鲜膜 。大火蒸10分钟加入生抽即可出锅 。

    推荐阅读