火晶柿子和西红柿区别
火晶柿子和西红柿区别
火晶柿子因果实色红如火，果面光泽似水晶而得名 。又因熟后质软，外皮火红，深秋成熟时挂满枝头，如火焰般艳丽，所以又叫“火景” 。它的特点是：个小色红，晶莹光亮，皮薄无核，果肉蜜甜、火晶柿子果实扁圆、吃起来凉甜爽口，甜而不腻，味道极佳，且果皮极易剥离 。
【火晶柿子和西红柿区别】临潼火晶柿子含糖量高，除先食用外，可酿酒、做醋，药用能治肠胃病、止血润便、降血压，同时还是良好的滋补品 。用临潼火晶柿子和面粉做成的火晶柿子饼，绵软香甜，是西安有名小吃 。临潼火晶柿子每年都大量出口，深受国内外旅游者的赞誉 。
大量的火晶柿子囤积于关中，无法让外人染指，似乎有些说不过去 。于是当地的食品加工业有了火晶柿子专业 。将鲜艳的火晶柿子与砂糖和面粉和在一起，中间裹上核桃、桂花、玫瑰、豆沙，放在滚油中一煎，其晶莹的橙红便更深一层 。那是一种成熟却不沧桑的感觉 。油煎的柿子饼有着温暖的口感，非常接近体温 。此时的柿子，已不是当初要你呵护的小精灵，吃过之后，你会有找谁靠靠的念头 。火晶柿子饼以当地回民制作的为上上品，不仅口感滑腻，模样规正，而且非常卫生 。拿在手里，沉甸甸的 。有了真空包装，带到三五千公里之外，一点问题也没有了 。
推荐阅读
- 翡翠a和b货怎么区分，翡翠A货B货的区别
- 仅聊天和拉黑的区别
- 孕妇胃酸能吃柿子吗
- 水沉香和沉香的区别
- 菊花茶和哪些食材搭配最保健
- 槐花茶的营养成分和药用功效
- 左支气管和右支气管的区别
- 3m胶和普通胶的区别
- 燕盏和燕条有什么区别
- 简析的思想意蕴和主要艺术特征