月子餐不仅有调理产妇身体状况的作用,在月子餐安排的好的情况下,还对妈妈下奶有着较大的帮助 。下奶的食物其实有很多,有些便宜实用,有些则较为昂贵 。想要下奶的妈妈可以在您的饮食里加入这些食物 。
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猪 蹄
性平、味甘、咸,具有补血、通乳、托疮等功效,可用于产后乳少、虚弱、痈疮、疮毒等症 。
妇女分娩以后,既要恢复身体、又需要哺乳,身体的内环境是不平衡的 。一般采取缓补、温补的办法加以调节 。猪蹄中的胶原蛋白水解出来的多种氨基酸以及游离出来的多种微量元素,可以有效地调节 。缺乳汁的产妇,倘若在猪蹄汤中加上通草等催乳中药,催乳的效果是非常显著的 。因此,一般只有在乳腺管完全打开后,妈妈才能放心大胆地吃猪蹄,否则容易发生堵奶 。
鲫 鱼
性平,味甘,具有健脾利湿、利尿消肿、清热解毒、温中下气、通络下乳的功效,可用于脾胃虚弱、食少、乏力、水肿、消渴、产后缺乳、痢疾、便血等症 。现代医学研究表明,鲫鱼肉中含有水溶性蛋白质和蛋白酶,鱼油中含有较多的二十碳戊烯酸和维生素A,可促进血液循环 。民间习惯用于产妇无奶者 。
鲤 鱼
性平,味甘,具有开胃健脾、利水消肿、清热解毒、化痰止咳、安胎通乳等功效,可用于水肿涨满、咳嗽、乳汁不通等症 。
番 薯 藤
性微凉,味甘涩,无毒 。治吐泻,便血,血崩,乳汁不通,痈疮,有通乳作用 。
黑 芝 麻
性平,味甘,归肝、肾、大肠经,能补益肝肾、益气养血,产后气血不足、体虚缺乳者宜食之 。除了黑芝麻本身外,产妇还容易接触到麻油,也就是芝麻油 。麻油适宜在很多月子餐里使用 。
豌 豆
性平,味甘,有和中下气、利小便、解渴通乳等功效,可用于妇人乳闭等症 。适宜肝郁气滞而乳汁不通的产妇食用 。产妇在食用像豆类这种容易胀气的食物时,一定要根据自己的恢复情况而定,特别是剖宫产不宜过早食用产气食物 。
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花 生
性平、味甘,有悦脾和胃、润肺化痰、益气补虚的作用,适宜产后体虚乳汁不足者服食 。产妇食用花生以红皮花生为佳 。
赤 小 豆
赤小豆又名红小豆,性平,味甘、酸,利水消肿,解毒排脓能活血、消肿、通乳,适宜乳汁缺乏或乳汁不下者食用 。相比,性偏凉的绿豆就很少给产妇食用了 。
丝 瓜
丝瓜中能起到催乳作用是丝瓜络,是丝瓜的果实的维管束,有通行经络、凉血解毒的作用,一般中医都会将丝瓜晒干后入药,可治气血阻滞、经络不通等症,将丝瓜络和肉汤炖煮,能起到催乳的作用 。而丝瓜络本身就存在于丝瓜中,在食用丝瓜时,也就一定的下奶的作用 。
萝卜缨
又称萝卜叶 。性温,味甘,入脾、胃二经 。有消食、理气的作用,适宜乳房结块、乳房肿痛、乳汁不通 。
莴 苣
性凉,味苦,具有利五脏、通经脉、开胸膈、利气、坚筋骨、白牙齿、明耳目、通乳汁、利小便等功效 。现代医学认为,莴苣的乳状浆液味道清新,稍带苦味,可促进消化,有助于增强食欲 。能疗乳汁不通,对乳汁缺乏或有乳而不畅通者宜食 。
民间习惯用莴苣同猪蹄煨食,也有用莴苣子10克与猪蹄同煨,饮汤食肉 。
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豆 腐
性凉,味甘,具有益气和中、生津润燥、清热解毒的功效 。
豆腐含有丰富的蛋白质以及糖类、维生素和无机盐,营养价值极高 。产妇奶汁不足,最宜食用 。
民间常以豆腐5块,丝瓜250克,香菇25克,猪蹄1只,加盐、姜、葱调味,煨烂后分次吃下,能补气血,增进奶汁分泌 。
其他豆制品、如豆腐干、豆浆、豆腐皮、豆腐脑等,也适宜乳汁缺乏的产妇食用 。
公 鸡
性温、味甘,具有温中和气、补精添髓的功效,可用于虚羸瘦,食少、水肿、崩漏带下、产后乳少、病后虚弱等症 。由于母鸡含有雌激素,有回奶的风险,因此一般产妇都用公鸡,不能哺乳要断乳的可以用母鸡 。
无 花 果
性平无毒,能开胃、助消化,又有催乳的作用 。
民间也有用无花果同猪前蹄炖汤服食以发奶水的偏方 。
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海 参
味咸,性温,适宜虚劳贏弱,气血不足,营养不良,病后产后体虚少乳之人食用 。
【有荤有素的下奶食物】 海参含胆固醇低,脂肪含量相对少,是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物,适宜产后体弱少乳者食用 。
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