女性冬季滋养必喝的养生汤推荐
1 2 3 4 5想健康 ， 多喝汤 。尤其在秋冬季节 ， 各种汤成了不可缺少的美味 。会养生的女性朋友对每天都会给家人煲汤 ， 在冬季的时候那种汤对身体好 ， 还可以暖胃呢？今天 ， 小编就为大家推荐几种冬季养生汤的做法 ， 都是冬季滋补的上选哦！
做汤有煲汤、炖汤之分 ， 两者区别很大 。煲汤是将原料放入水中 ， 然后把容器直接放到火上进行加热 ， 慢慢用文火加热即可 。不过 ， 在明火之下 ， 汤料的香气容易在煲的过程中流失 ， 所以即使希望汤料再出味 ， 也不宜煲过长的时间 。炖汤是用炖盅隔水炖 ， 换句话说 ， 实际是以水蒸气和开水的温度为热源做出来的汤 ， 汤料中的营养成分能被充分地溶解到汤水中并很好地保留 ， 而且汤料不易因加热过久而烂散 ， 汤清 ， 卖相也更加清秀 。
太子参炖柴鸡
功效：滋阴补虚 ， 温中益气 。特别适于秋冬女性进补 ， 调养产后虚弱等 。
原料：太子参8克 ， 柴鸡250克
调料：盐、葱、姜、料酒适量
制作方法
1.将柴鸡切块 ， 在沸水中焯后 ， 将水倒掉 。
2.将柴鸡与太子参一起 ， 放入葱、姜、料酒 ， 加清水炖约2个小时 ， 至熟透后加入盐稍煮几分钟即可 。
禁忌：高血压及肾炎、胃炎患者不宜多食 。
首乌鸽蛋汤
功效：补肝肾、益精血、乌须发
原料：何首乌5克 ， 熟地3克 ， 鸽蛋50克 ， 草菇10克
调料：盐适量
制作方法
1.将鸽蛋放入冷水中 ， 煮熟后剥皮 。草菇去皮取芯 。
2.将何首乌、熟地煎约30分钟 ， 留汁备用 。
3.用首乌、熟地汁与鸽蛋、草菇一起炖约30分钟 ， 至熟后加入盐即可 。
备注：可以不放盐及其他调料 。
花生猪手煲
功效：滋润肌肤 ， 增加弹性 。
原料：花生80克 ， 猪手300克 ， 淮山50克
调料：盐、葱、姜、料酒适量
制作方法
1.将猪手洗净切块、淮山切块 。
2.将所有材料及葱、姜、料酒放入锅中 ， 加清水小火炖约1小时20分钟 ， 加入盐稍煮即可 。
1 2 3 4 5【女性冬季滋养必喝的养生汤推荐】
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