白萝卜焯水后能放冰箱冷藏吗 白萝卜焯水后冷冻保存可以吗


白萝卜焯水后能放冰箱冷藏吗 白萝卜焯水后冷冻保存可以吗

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1、萝卜焯水后可以冷冻 。
2、萝卜焯水后大部分水分会被稀释掉,直接冷冻保存,可以有效的抑制细菌滋生,从而延长萝卜的保质时间,但是冷冻时间过长会使部分营养流失,所以需要尽快食用 。
【白萝卜焯水后能放冰箱冷藏吗 白萝卜焯水后冷冻保存可以吗】3、萝卜在中国民间素有“小人参”的美称 。一到冬天,便成了家家户户饭桌上的常客,现代营养学研究表明,萝卜营养丰富,含有丰富的碳水化合物和多种维生素,其中维生素C的含量比梨高8—10倍 。

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