中秋节晚宴做什么吃的 中秋节晚宴食物
1、菜鲈鱼烩 。在杭州 ， 莼菜鲈鱼烩是必做的中秋家宴菜肴之一 。这不仅因为这一时节的莼菜鲈鱼好吃 ， 更是因为晋代张翰借思乡的“莼菜、鲈鱼” ， 弃官返回故里的千古美谈 ， 使莼菜成为思乡的象征 。
2、菱角粥 。有的长辈会在中秋节用菱角煲粥 ， 将剥了壳的菱角加米煮成咸味的白稀粥 。吃了甜腻的月饼后 ， 喝上一碗菱角粥 ， 既可以解腻 ， 还能助消化 ， 据说还可以让孩子长得聪明伶俐 。
3、毛豆 。在江浙一带中秋节会特地蒸些毛豆 。毛豆在当地又称毛豆荚 ， 而荚又与“佳”、“吉”等字谐音 。所以吃毛豆是希望能够吉祥如意 ， 万事顺心 。
【中秋节晚宴做什么吃的 中秋节晚宴食物】
文章插图
文章插图
推荐阅读
- 杨梅糖水怎么做
- 枇杷花煮水的功效与做法
- 龙眼粥的常见做法
- 怎么做鳕鱼排
- 鸡公煲怎么样做
- 水果西米露甜品怎么做
- 凉草怎么做凉粉
- 明星53岁赵正平已分手 自认做丈夫很失败
- 如何做杨梅酒好吃
- 卤鹅的做法及配料