鸡蛋和牛奶可以做什么甜品:牛奶鸡蛋布丁 材料:鸡蛋2个,普通牛奶250ML,白糖 。
做法:
1、牛奶倒入杯中,根据自己的口味放入白糖,充分融化 。
2、搅拌鸡蛋,搅拌均匀后把蛋液用过滤网过滤一下,把泡沫给过滤掉 。
3、把加了糖的牛奶和蛋液搅拌在一起,用滤网过滤几遍去掉泡沫 。
4、把液体倒在杯子中,用保鲜膜包住杯子口,记得在保鲜膜上面用牙签扎几个小洞 。
5、上锅蒸10分钟即可 。
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鸡蛋和牛奶可以做什么甜品:牛奶鸡蛋燕麦 材料:牛奶,即食燕麦片,鸡蛋 。
做法:
1、鸡蛋均匀打散备用 。
2、牛奶在锅中煮开,倒入鸡蛋液,适当搅拌,加入适量冰糖 。
3、最后加入燕麦片焖1分钟即可 。
小贴士:最后加入的如果是生麦片,需要煮3分钟 。
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鸡蛋和牛奶可以做什么甜品:蛋挞 材料:鸡蛋4个,牛奶180ml,蛋挞皮 。
做法:
1、将蛋清蛋黄分离,蛋清用打蛋器搅拌,并不断加适量盐,直到打出泡沫,并倒入牛奶搅拌 。
2、先解冻蛋挞皮,将调制好的混合液加上之前的蛋黄搅匀,再一一倒入容器内 。
3、200度预热,先180度30分钟后,再200度5分钟,保证皮酥脆 。
4、刚出炉的可洒适量芝麻,味道更香 。
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【鸡蛋和牛奶可以做什么甜品 简单好吃又貌美如花】
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