龙眼百合的做法
食谱原料：
桂圆250克 ， 百合100克 ， 白砂糖20克 。
工艺做法：蒸 。
配菜专区：坐月子食谱；热菜；素菜 。
菜谱属地：粤菜 。
制作方法：
1、将桂圆肉去壳、核 ， 取出肉；
2、百合剥去老皮 ， 掰下鳞片瓣 ， 撕掉筋皮 ， 在凉水中泡20分钟；
3、百合捞入开水锅中稍烫 ， 再捞入凉水；
4、将桂圆肉和百合放汤罐子里 ， 加入白糖 ， 注入适量清水 ， 搅匀；
5、上笼蒸20分钟出笼即可 。
【龙眼百合的做法】
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